תיאור:
אין ספר טיפים שלם, ודאי שלא מושלם. בכל יום ממציאים טיפים חדשים, אבל נראה לנו שכל מי שאוהב מטבח יוכל למצוא בספר זה טיפים שלא הכיר, שיקלו על עבודתו. טיפים שישאל את עצמו, איך לא חשבתי על זה קודם? בשלנים, שפים, מחברים של ספרי בישול וכתבי מזון מביאים כאן את מיטב הטיפים שלהם, להנאת כולנו. העיסוק במטבח מקיף מאות נושאים - צורות הכנה רבות, רשימת כלים שכדאי שיהיו, אין ספור מצרכי יסוד, התלבטות בעריכת השולחן ונושאים רבים נוספים. אי אפשר להביא מידע על כולם. ניסינו לטפל בנושאים שמעניינים רבים מאנשי המטבח, אנחנו מקווים שמבחר הטיפים שאספנו יביא לכולכם הרבה תועלת. נהנינו במהלך האיסוף, ורבים אימצנו למטבח הפרטי.
אלינוער רבין, בשלנית ויועצת קולינארית לתוכניות בישול בטלוויזיה, כתבה במשך 15 שנה מדור קבוע במוסף סגנון של מעריב ועשתה לה מוניטין בתחום הקולינארי. בין ספרי הבישול הרבים שכתבה וערכה ניתן למצוא את "ארוחת בוקר", "עוף", "בשר","חצילים", "רושפלד", "פירות", "מטבח השף", "40 עד 40", "השוקולד שלי" אנין ולא משמין, ירושלים הסיפור הקולינרי, ואת הספר "שולחנות ערוכים" בשיתוף עם יואלה פטרון. כיום משמשת ראש הסניף התל אביבי של ארגון "סלואפוד"
משתתפים: ד"ר מרינה קזקביץ, מירי צל דונטי, שרון שגב, שושי שטיינוביץ , חני לשם, דוריאן קופיט, בשארה חינאווי, יונה זהבי, ליאורה קרן, רוני ססלוב, בשמת וינר שורצברד , בועז צאירי, תומר בלס, רונן פילוסוף, אבי ציטרשפילר, אופי אשרף, שרגא לובלינסקי, אסטלה, יובל כספין, מאיה לביא, קורין דור, משה בראל, אילן שנהב, מאיה שטרן, אודי אסרף.
מחיר: 84.00 ₪
אנו מצטערים אך מוצר זה אזל בהוצאה ולא ניתן להזמינו